Mousse de Limão

Assim como a mousse de morango, essa é uma daquelas receitas fáceis de colocar tudo no liquidificador e só esperar resfriar para aproveitar! 

Nessa receita usamos:

- 500 ml de leite

- 1 pote de iogurte

- 3 colheres (sopa) de leite em pó

- 3 colheres (sopa) de açúcar

- 1/4 xícara (chá) de suco de limão

- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

- raspas de 1 limão

1- Bata no liquidificador o leite, o iogurte, o leite em pó, o açúcar e o suco de limão.

2- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.

3- Adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador.

4- Transfira a mistura para uma forma levemente úmida e leve à geladeira até firmar.

5- Desenforme e finalize com as raspas de limão.