Vimos essa receita num caderno do Hirota e fizemos em um dia quente. Para 2 litros de chá de hibisco, bater com a polpa de 3 maracujás e depois coar. Servir bem gelado.
Nuria Aluz, São Paulo. Formada em Gastronomia pelo Senac, mas trabalho atualmente com Comércio Exterior. Mantenho minha paixão pela comida através desse site, criando receitas e descobrindo ingredientes. Amo visitar feiras, mercados, hortifruttis e experimentar novas combinações. Sem firula para alimentação.
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