SUPER PÃO DE QUEIJO

Super Pão de Queijo

Para quem ainda não decidiu o que fazer para o final da tarde, fica a receita desse super pão de queijo que é uma delícia!

Nessa receita usamos:
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de leite
– 3 ovos
– 1 colher (chá) de sal
– 200g de mussarela ou queijo minas padrão ralado
– 3 xícaras (chá) de polvilho doce
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– 1 colher (chá) de orégano (opcional)
– manteiga para untar
– queijo parmesão ralado para polvilhar

[pré-aqueça o forno a 180ºC]
1- Unte uma assadeira redonda com furo no centro com a manteiga e polvilhe o queijo parmesão.
2- Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o sal. Adicione o queijo mussarela ou o minas padrão e bata mais um pouco.
3- Transfira para uma tigela e adicione o polvilho e o orégano. Misture muito bem com uma colher. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
4- Coloque na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até dourar. Desenforme para servir.

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