MOUSSE DE LIMÃO

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Assim como a mousse de morango, essa é uma daquelas receitas fáceis de colocar tudo no liquidificador e só esperar resfriar para aproveitar! 

Nessa receita usamos:
– 500 ml de leite
– 1 pote de iogurte
– 3 colheres (sopa) de leite em pó
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 1/4 xícara (chá) de suco de limão
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– raspas de 1 limão

1- Bata no liquidificador o leite, o iogurte, o leite em pó, o açúcar e o suco de limão.
2- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
3- Adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador.
4- Transfira a mistura para uma forma levemente úmida e leve à geladeira até firmar.
5- Desenforme e finalize com as raspas de limão.

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